
【月に2回のみの予約販売の為、締め切り後から1週間後にクール便にて発送になります。お届けまで2週間前後かかります】
予約販売:2個入り
キムチベース1個、サムジャン1個
【キムチベース】
和えるだけで簡単にキムチが作れる無添加キムチの素。塩漬けした白菜や胡瓜、大根や小松菜に和えるだけで無添加キムチの出来上がり!はちみつ梅干しやオリーブ、パイナップルやらっきょうは水気を切ってそのまま和えると美味しいキムチになります。
野菜類はカットして2〜3%の塩で塩漬けし、水切り後キムチベースと和えてお使い下さい。野菜によって塩漬けの塩分は異なります。
原材料:粉唐辛子、洗双糖、魚醤、すりごま、にんにく、生姜、本みりん、梅エキス、昆布エキス粉末、昆布粉末
内容量:220g
賞味期限:5ヶ月
保存方法 要冷蔵
販売者 韓国料理教室東京西荻窪【hyangmirecipes!】
【サムジャン】
今回、ヒャンミレシピーズのプレミアムコチュジャンをふんだんに使い贅沢なサムジャンを作りました。
「サム」は「包む」、「ジャン」は「醤油やタレ類」を総称して言います。
焼肉、野菜にご飯、茹で豚等にサムジャンをのせ包んで食べると後を引く美味しさです。その他にも野菜スティック(人参・キュウリ・大根・アスパラガス)等につけて食べるのもおすすめです!
原材料:プレミアムコチュジャン(麴みそ、本みりん、米水飴(、オリゴ糖、粉唐辛子、醤油、洗双糖)、味噌、砂糖、国産にんにく、ごま油
内容量:230g
保存方法:要冷蔵
賞味期限:6ヶ月
販売者:韓国料理教室東京西荻窪【hyangmirecipes!】